アクアパッツァ

週末。料理してみました。ちょい濃いめの味付けになったかな。白ワインではなくベルモットを使ったのが影響したか。

いつも料理しているわけではないですが、たまーにやります。

セラドンの器に入れているのでトムヤンのように見えますが、れっきとしたアクアパッツァです。